Menù scolastico
Indicazioni dell’ASL di Como
Il Servizio di Igiene degli Alimenti e della Nutrizione dell’ASL Como ha pubblicato il menù scolastico 2015, al quale tutti i servizi di ristorazione scolastica si devono attenere nella predisposizione dei pasti per le mense.
Riteniamo importante mettere questo documento a disposizione delle famiglie e degli operatori che a vario titolo intervengono nella scuola, affinché si possa condividere un percorso di educazione alimentare che porti i nostri bambini e ragazzi ad adottare progressivamente consuetudini sane ed equilibrate.
